Las leyendas de Guatemala relatan anécdotas fantásticas ocurridas durante la noche que se han transmitido de generación en generación, pero que también recorren las fronteras. En Guatemala predomina la tradición oral que…
El Festival Chapín de Los Angeles es un lugar de encuentro, en el inicio de la Semana del Guatemalteco, declarada por dicha ciudad estadounidense. Música, artesanía y mucha hermandad se vivió en el parque Lafayette. El…
Hijos de migrantes guatemaltecos se convierten en exponentes de la cultura guatemalteca y de su riqueza, al ser reconocidos en Oklahoma. Por las festividades de independencia de Guatemala que se celebra el 15 de septiembre,…
De las recetas chapínas más deliciosas se encuentra el rice and beans, uno de los platillos más especiales del caribe guatemalteco, por su sabor. El rice and beans es un platillo considerado como caribeño debido a los…
En un mundo lleno de mentiras, redes sociales, Inteligencia Artificial y engaños, es importante hablarles con la verdad a los hijos, para que eso no se pueda volver encontra de los padres. Nada es más sanador y leal que la…
El salpicón es uno de los platillos más ricos de Guatemala, por la cantidad de ingredientes y sus sabores, esta es su receta. El salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido ya sea en tostadas o…
Adelso Nolasco Puac es un migrante guatemalteco que tiene más de 20 años de vivir en Estados Unidos, pero su salud ahora es delicada por una enfermedad en el riñón. Esperanza, su esposa, trabaja doble para cubrir gastos. Esta…
Los Frijoles Blancos son muy conocidos en Guatemala, ya que, es un delicioso platillo tradicional para degustar en cualquier ocasión y esta es su receta. El frijol blanco se produce en el oriente del país, especialmente en el…
Desde la época precolombina hasta nuestra actualidad, repasamos la historia y algunos datos curiosos de uno de los snacks más populares y uno de los más antiguos, los poporopos. “Poporopos”, “palomitas de maíz”, “pop corn”,…
Algunos investigadores pensaban que el origen de del maíz estaba fuera del continente americano, pero estaba en Guatemala, en Huehuetenango y ahora se come en todo el mundo. El maíz es el principal cultivo y con la mayor…
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