De las recetas chapínas más deliciosas se encuentra el rice and beans, uno de los platillos más especiales del caribe guatemalteco, por su sabor. El rice and beans es un platillo considerado como caribeño debido a los…
En un mundo lleno de mentiras, redes sociales, Inteligencia Artificial y engaños, es importante hablarles con la verdad a los hijos, para que eso no se pueda volver encontra de los padres. Nada es más sanador y leal que la…
El salpicón es uno de los platillos más ricos de Guatemala, por la cantidad de ingredientes y sus sabores, esta es su receta. El salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido ya sea en tostadas o…
Adelso Nolasco Puac es un migrante guatemalteco que tiene más de 20 años de vivir en Estados Unidos, pero su salud ahora es delicada por una enfermedad en el riñón. Esperanza, su esposa, trabaja doble para cubrir gastos. Esta…
Los Frijoles Blancos son muy conocidos en Guatemala, ya que, es un delicioso platillo tradicional para degustar en cualquier ocasión y esta es su receta. El frijol blanco se produce en el oriente del país, especialmente en el…
Desde la época precolombina hasta nuestra actualidad, repasamos la historia y algunos datos curiosos de uno de los snacks más populares y uno de los más antiguos, los poporopos. “Poporopos”, “palomitas de maíz”, “pop corn”,…
Algunos investigadores pensaban que el origen de del maíz estaba fuera del continente americano, pero estaba en Guatemala, en Huehuetenango y ahora se come en todo el mundo. El maíz es el principal cultivo y con la mayor…
Esta receta guatemalteca es deliciosa y compartir un plato de frijoles colorados con chicharrón con las personas que uno ama es mejor. La receta para hacer frijoles colorados con chicharrón es una de las más tradicionales de…
Los remedios caseros nunca están de más, podrían ayudarle estas 5 recetas que utilizaban las abuelitas para curar los males. Por supuesto que a día de hoy, la medicina ha evolucionado tanto que siempre que haya algún tipo de…
Tienen un nombre divertido, que sin duda se relaciona con su carácter de aglomeración de pequeñas palomitas de maicillo. Es un dulce típico guatemalteco característico de las fiestas patronales. El alboroto es un dulce que le…
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