Migrantes guatemaltecos: historias, cultura y comunidad
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Así nació el restaurante guatemalteco Puchica, un núcleo de sabor chapín en el corazón de Los Angeles
El restaurante guatemalteco Púchica es ya un referente de la gastronomía popular chapina y nació de una conjunción de circunstancias, según cuenta su fundador, Fernando Lürsen.…
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