{"id":50906,"date":"2026-01-12T10:39:41","date_gmt":"2026-01-12T16:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/?p=50906"},"modified":"2026-01-12T13:08:50","modified_gmt":"2026-01-12T19:08:50","slug":"emprendedor-guatemalteco-impulsa-donacion-de-alimentos-a-familias-migrantes-en-minesota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/emprendedor-guatemalteco-impulsa-donacion-de-alimentos-a-familias-migrantes-en-minesota\/","title":{"rendered":"Emprendedor guatemalteco impulsa donaci\u00f3n de alimentos a familias migrantes en Minesota"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"50906\" class=\"elementor elementor-50906\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-bc52b26 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"bc52b26\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-04dd22b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"04dd22b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Emprendedor Wilber de la Rosa, fundador de La Mayzteca en Rochester, Minesota, impulsa la dignificaci\u00f3n migrante y tambi\u00e9n el apoyo alimentario a familias encerradas por temor a violenta ofensiva migratoria. <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-b328fc0 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b328fc0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e6453e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e6453e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"390\" data-end=\"1026\">\u201c<span data-start=\"391\" data-end=\"456\">Esto no es solo comida. Es cuidado. Es dignidad. Es presencia<\/span>\u201d. Con esas palabras, el emprendedor guatemalteco <span data-start=\"506\" data-end=\"527\">Wilber de la Rosa<\/span>, fundador y propietario de la f\u00e1brica de <a href=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/ah-que-delicia-la-bendita-tortilla-guatemalteca\/\">tortillas<\/a> nixtamalizadas\u00a0<span data-start=\"555\" data-end=\"570\">La Mayzteca<\/span>, en Rochester, <a href=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/melvin-falla-migrante-guatemalteco-locutor-radio-solidaridad-minnesota\/\">Minesota<\/a>, agradeci\u00f3 el apoyo de donantes a las jornadas solidarias, mediante donaci\u00f3n de alimentos a familias migrantes.<\/p><p data-start=\"390\" data-end=\"1026\">Tan solo el domingo 11 de enero se entregaron\u00a0<span data-start=\"699\" data-end=\"761\">162 almuerzos familiares de pollo y 300 libras de tortillas frescas<\/span> a personas en situaci\u00f3n de necesidad. El s\u00e1bado 10 fueron 194 los almuerzos. La iniciativa estuvo dirigida especialmente a hogares que han visto alterada su vida cotidiana por <a href=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/temor-a-redadas-en-usa-puede-poner-en-riesgo-a-madres-y-bebes\/\">el temor <\/a>a salir a trabajar o por la detenci\u00f3n de alg\u00fan familiar.<\/p><p data-start=\"390\" data-end=\"1026\">\u201cEs una comunidad cuidando de su comunidad\u201d, expres\u00f3 De la Rosa al agradecer el apoyo recibido, subrayando que la ayuda va m\u00e1s all\u00e1 de lo material y representa una forma de sost\u00e9n colectivo. La Mayzteca es un restaurante y f\u00e1brica de tortillas, fundada por De La Rosa y su familia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-06e2d68 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"06e2d68\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-128f12b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"128f12b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1140\" height=\"912\" src=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10-1140x912.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-50911\" alt=\"Los almuerzos familiares gratuitos de La Mayzteca fueron posibles gracias al aporte de donadores y al esfuerzo de la familia de Wilber y el personal de su restaurante. (Fotograf\u00eda La Mayzteca)\" srcset=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10-1140x912.jpg 1140w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10-300x240.jpg 300w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10-768x615.jpg 768w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10-750x600.jpg 750w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-10.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" title=\"Los almuerzos familiares gratuitos de La Mayzteca fueron posibles gracias al aporte de donadores y al esfuerzo de la familia de Wilber y el personal de su restaurante. (Fotograf\u00eda La Mayzteca) \u2013 SoyMigrante.com REVISTA\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Los almuerzos familiares gratuitos de La Mayzteca fueron posibles gracias al aporte de donadores y al esfuerzo de la familia de Wilber y el personal de su restaurante. (Fotograf\u00eda La Mayzteca)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-eccc6b6 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"eccc6b6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15938c8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"15938c8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\">Desafiando clima de miedo en Minnesota<\/span><\/h3><p data-start=\"1560\" data-end=\"2185\"><span data-start=\"1605\" data-end=\"1634\">Ciudades de Minesota han sido afectadas\u00a0<\/span>por una <a href=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/operativos-antimaras-en-usa-se-utilizan-para-detener-migrantes-sin-antecedentes-cuestiona-insight-crime\/\">ofensiva migratoria<\/a> que ha provocado miedo generalizado en comunidades hispanas. El panorama se agrav\u00f3 el 9 de enero, debido al asesinato\u00a0<span data-start=\"1778\" data-end=\"1830\">de una madre de familia en Minneapolis<\/span>, a quien un agente federal de inmigraci\u00f3n dispar\u00f3.<\/p><p data-start=\"1560\" data-end=\"2185\">\u00a0El hecho deton\u00f3 protestas y un sentimiento de alarma que se extendi\u00f3 a otras ciudades, incluida Rochester, donde operativos y detenciones recientes llevaron a muchas personas \u2014independientemente de su estatus migratorio\u2014 a permanecer encerradas.\u00a0 &#8220;Hacemos una invitaci\u00f3n a quienes deseen acercarse a dejar su donaci\u00f3n o simplemente a conversar con nosotros para entender por qu\u00e9 se est\u00e1 haciendo todo esto&#8221;, expresa De la Rosa en sus redes sociales.\u00a0<span style=\"color: #080809;\"><span style=\"white-space-collapse: preserve;\">\u00a0<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-dee8f2e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dee8f2e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4af6fb elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d4af6fb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3-683x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-50912\" alt=\"Los almuerzos consisten en pollos asados completos con complementos y tortillas. Solo el domingo 11 se repartieron unas 300 libras de tortillas. (Foto La Mayzteca)\" srcset=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3-683x1024.jpg 683w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3-768x1152.jpg 768w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3-750x1125.jpg 750w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-3.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" title=\"Los almuerzos consisten en pollos asados completos con complementos y tortillas.  Solo el domingo 11 se repartieron unas 300 libras de tortillas. (Foto La Mayzteca) \u2013 SoyMigrante.com REVISTA\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Los almuerzos consisten en pollos asados completos con complementos y tortillas.  Solo el domingo 11 se repartieron unas 300 libras de tortillas. (Foto La Mayzteca)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-d512e14 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d512e14\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44d54d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"44d54d1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"390\" data-end=\"1026\"><span style=\"color: #000000; font-family: Mulish, sans-serif; font-size: 29px; font-weight: bold;\">Impacto econ\u00f3mico en peque\u00f1os negocios<\/span><\/p><p data-start=\"2234\" data-end=\"2776\">De acuerdo con <a href=\"https:\/\/www.postbulletin.com\/business\/rochester-hispanic-business-owner-asks-for-support-during-difficult-times?fbclid=IwY2xjawPOHyJleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFZQmFVcGc3RVJzSmtMSGFDc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHkxCSGYxPicj_C0c6DfS49OkT_2FsBZh6HyVQTDbmTK3QI4Rtw8tetzXhxd4_aem_T-aH94SK2-KjRi0h8iNYDA\">un reportaje del <span data-start=\"2266\" data-end=\"2283\">Post Bulletin<\/span>, <\/a>este ambiente de intimidaci\u00f3n ha tenido un impacto directo en la econom\u00eda local. Varios negocios reportaron <span data-start=\"2413\" data-end=\"2449\">ca\u00eddas de ventas de hasta el 60%<\/span>.\u00a0<\/p><p data-start=\"2234\" data-end=\"2776\">El propio De la Rosa relat\u00f3 al medio que su negocio lleg\u00f3 a abrir durante horas sin recibir un solo cliente y que entregas programadas tuvieron que ser canceladas porque otros mercados latinos optaron por no operar. Esto fue lo que motiv\u00f3 a suspender sus actividades para dedicarse a preparar almuerzos gratuitos para las familias en necesidad.<\/p><p data-start=\"2234\" data-end=\"2776\">De la Rosa explic\u00f3 la forma en que desarrollan esta noble actividad: Quien necesite la ayuda en el \u00e1rea de Rochester, puede solicitarla y le ser\u00e1 entregada sin costo. &#8220;Las personas que estar\u00e1n haciendo las entregas son voluntarios de nuestra confianza, tanto hispanos como anglos que vienen \u00fanicamente con el deseo de servir y ayudar&#8221;.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-27dd54b e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"27dd54b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab7f053 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"ab7f053\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<iframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Freel%2F1307270134228010%2F&show_text=true&width=267&t=0\" width=\"267\" height=\"700\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" allowFullScreen=\"true\"><\/iframe>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-2ea67fb e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"2ea67fb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3e8653 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f3e8653\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 data-start=\"2778\" data-end=\"2832\">Llamado a las autoridades\u00a0<\/h3><p data-start=\"2834\" data-end=\"3464\">Ante este panorama, el empresario difundi\u00f3 una <strong data-start=\"2881\" data-end=\"2946\">carta abierta dirigida a las autoridades locales de Rochester<\/strong>, en la que solicita reconocer y documentar formalmente lo que est\u00e1 ocurriendo, escuchar a los negocios de propiedad latina afectados y evaluar qu\u00e9 acciones pueden tomarse a nivel local para proteger la estabilidad econ\u00f3mica y social de la ciudad. En el llamado recuerda que estos comercios operan legalmente, pagan impuestos, generan empleos y han sido hist\u00f3ricamente un pilar de la econom\u00eda local.\u00a0\u00a0<\/p><p data-start=\"3466\" data-end=\"4037\">Paralelamente, en un pronunciamiento difundido en redes sociales, De la Rosa ofreci\u00f3 una valoraci\u00f3n m\u00e1s amplia sobre la presencia y el aporte de los migrantes hispanos en Estados Unidos. \u201c<strong data-start=\"3654\" data-end=\"3746\">Nosotros los latinos no aparecimos ayer. Nuestra sangre no lleg\u00f3 tarde a este continente<\/strong>\u201d, escribi\u00f3, al reivindicar las ra\u00edces mayas, aztecas, incas y de otros pueblos originarios. En su mensaje rechaza la narrativa que presenta a los migrantes como una amenaza y afirma que se trata de \u201cgente de trabajo, de familia y de fe\u201d, que sostiene silenciosamente al pa\u00eds todos los d\u00edas.<\/p><p data-start=\"3466\" data-end=\"4037\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-ab57109 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"ab57109\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2a93af elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b2a93af\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-768x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-50913\" alt=\"La preparaci\u00f3n, empaque y delivery de los almuerzos gratuitos se efect\u00faa con los mismos est\u00e1ndares de calidad y sabor que los que vende a diario La Mayzteca. Wilber de la Rosa subraya que esta campa\u00f1a ben\u00e9fica es posible gracias a todos los donantes. (Foto La Mayzteca)\" srcset=\"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-768x1024.jpg 768w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-225x300.jpg 225w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-750x1000.jpg 750w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/soymigrante.com\/revista\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/la-mayzteca-minesota-donacion-alimentos-wilber-de-la-rosa-7.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" title=\"La preparaci\u00f3n, empaque y delivery de los almuerzos gratuitos se efect\u00faa  con los mismos est\u00e1ndares de calidad y sabor que los que vende a diario La Mayzteca. Wilber de la Rosa subraya que esta campa\u00f1a ben\u00e9fica es posible gracias a todos los donantes. (Foto La Mayzteca) \u2013 SoyMigrante.com REVISTA\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">La preparaci\u00f3n, empaque y delivery de los almuerzos gratuitos se efect\u00faa  con los mismos est\u00e1ndares de calidad y sabor que los que vende a diario La Mayzteca. Wilber de la Rosa subraya que esta campa\u00f1a ben\u00e9fica es posible gracias a todos los donantes. 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