{"id":2535,"date":"2023-09-12T19:04:19","date_gmt":"2023-09-12T19:04:19","guid":{"rendered":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/?p=2535"},"modified":"2024-11-01T14:35:23","modified_gmt":"2024-11-01T20:35:23","slug":"little-guatemala-florece-en-carolina-del-norte-el-sueno-del-migrante-y-emprendedor-cristian-ramazzini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/little-guatemala-florece-en-carolina-del-norte-el-sueno-del-migrante-y-emprendedor-cristian-ramazzini\/","title":{"rendered":"Little Guatemala florece en Carolina del Norte: el sue\u00f1o del migrante y emprendedor Cristian Ramazzini"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ni f\u00e1cil ni r\u00e1pida ha sido la historia de la tienda, caf\u00e9, restaurante, centro deportivo y cultural Little Guatemala en Carolina del Norte: pero es su \u00e9xito es real gracias al amor, trabajo e ingenio del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa Erica.<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"El\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
El logo de Little Guatemala es un dibujo del propio Christian juntoa \u00c9rica en un autob\u00fas guatemalteco. En el dise\u00f1o original dec\u00eda Guatemala-Carolina en elletrero de destino. Con este sello distribuyen caf\u00e9 y cacao que ellos mismos tuestan y muelen en Morganton, Carolina del Norte, (Foto cortes\u00eda de Christian Ramazzini)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Lo m\u00e1s reciente: Guate Fest 2023<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Se cumple un gran sue\u00f1o de Christian Ramazzini, migrante guatemalteco. El pr\u00f3ximo 15 y 16 de septiembre se celebrar\u00e1 el primer Guate Fest, con motivo de las fiestas patrias guatemaltecas, en Little Guatemala, tienda, caf\u00e9, restaurante, centro deportivo y cultural localizado en Morganton, Carolina del Norte.\u00a0 Habr\u00e1 mercado de artesan\u00edas, comida, marimba, elecci\u00f3n de reina, campeonato de futbol sala y hasta un concierto con artistas como Gustavo VII<\/a> y el grupo Tambor de la Tribu.<\/p>

“Es la primera vez que lo podemos realizar, porque en otros a\u00f1os est\u00e1bamos a\u00fan en construcci\u00f3n. S\u00ed realiz\u00e1bamos algun evento para conmemorar la independencia pero esta es la primera vez que integramos a toda la comunidad. Aqu\u00ed en Morganton hay muchos migrantes guatemaltecos”, cuenta Christian Ramazzini, quien junto a su esposa Erica y sus hijos, han erigido este sue\u00f1o, a pesar de las dificultades, con creatividad y esp\u00edritu de servicio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Afiche\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Afiche digital del Guate Fest 2023 en Morganton, Carolina del Norte.. Imagen de redes sociales de Little Guatemala, sede del evento.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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El amor fue lo primero y a\u00fan lo es<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Cuando viv\u00eda en Guatemala, Christian trabaj\u00f3 en una cadena de taquer\u00edas y despu\u00e9s fue barista de caf\u00e9. Apenas hab\u00eda podido estudiar hasta tercero b\u00e1sico a causa de dificultades econ\u00f3micas en su familia. Su padre los abandon\u00f3 y su mam\u00e1 era la cabeza del hogar. “Pero ella me ense\u00f1\u00f3 todo, a seguir adelante, a no rendirme, a trabajar duro y a hacer las cosas con amor”, cuenta Christian desde el local de Little Guatemala, en Carolina del Norte a donde lleg\u00f3 a vivir en 2009.<\/p>

“Yo preparaba caf\u00e9s y una vez lleg\u00f3 a comprar una muchacha americana, era misionera. Era bell\u00edsima, me encant\u00f3 a primera vista. Yo le ped\u00ed su n\u00famero, pero le dije que no quer\u00eda ser su amigo sino su novio… Para no hacer larga la historia, nos casamos en 2009 y hoy es mi esposa \u00c9rica. Tenemos seis hijos”, cuenta Christian.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"As\u00ed\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
As\u00ed luce en la actualidad la fachada de Little Guatemala: hay terraza para tomar caf\u00e9 y alimentos, tambi\u00e9n una cancha techada de futbol, venta de artesan\u00edas y los productos estrella: caf\u00e9 y cacao de Guatemala, molidos y tostados en Carolina del Norte por el propio Christian. Pero llegar a esto no fue sencillo porque este era un edificio pr\u00e1cticamente abandonado.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Pero no todo era color de rosa. Christian ya no quer\u00eda trabajar en la industria de restaurante, pero fue de lo \u00fanico que hall\u00f3 empleo en Estados Unidos. “As\u00ed que segu\u00ed trabajando en eso. Me puse a estudiar, primero ingl\u00e9s pero tambi\u00e9n busqu\u00e9 terminar mi High School para poder ir a la universidad”.\u00a0<\/span><\/p>

Ya con el ingl\u00e9s dominado empez\u00f3 a trabajar como traductor para una organizaci\u00f3n humanitaria que brinda servicios de salud a migrantes agr\u00edcolas. All\u00ed Christian hizo carrera porque lleg\u00f3 a ser coordinador. Quiz\u00e1 al ver que en el campo hab\u00eda oportunidades laborales, en la universidad se meti\u00f3 una carrera de Agronom\u00eda, pero por los costos y la necesidad de laborar, se cambi\u00f3 a auxiliar de enfermer\u00eda, pero nunca ejerci\u00f3 esta profesi\u00f3n porque se dedic\u00f3 a la construcci\u00f3n y remodelaci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfY c\u00f3mo nace Little Guatemala? <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\"As\u00ed
As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa de Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"As\u00ed
As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>
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As\u00ed fue transform\u00e1ndose el viejo galer\u00f3n en la sede de Little Guatemala, en Carolina del Norte, por iniciativa del migrante guatemalteco Christian Ramazzini y su esposa \u00c9rica<\/figcaption><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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“All\u00e1 por 2011, \u00c9rica me dijo abramos un negocio propio y a m\u00ed no me gustaba trabajar en un cuadrito de oficina. Vimos qu\u00e9 necesidades hab\u00eda en la comunidad y pensamos muchas ideas. \u00bfPor qu\u00e9 no ponemos una cancha de futbol? A los guatemaltecos migrantes les gusta mucho jugar y no hay una. \u00bfO por qu\u00e9 no traemos caf\u00e9 de Guatemala y lo tostamos? \u00bfY si ponemos un caf\u00e9 o un restaurante?\u00a0 Pero no ten\u00edamos plata. Esa fue nuestra barrera. Y en eso alguien m\u00e1s puso una cancha, y por all\u00e1 un caf\u00e9 y en otro lado una cafeter\u00eda. Ya nos ganaron las ideas, pens\u00e9”, cuenta Christian. El sue\u00f1o se qued\u00f3 dormido.<\/p>

“En 2016 una amiga nuestra, artista, quer\u00eda poner una escuela de arte para ni\u00f1os. Hab\u00eda un edificio abandonado, que hab\u00eda sido bodega y venta de granos en la d\u00e9cada 1950. Ella propuso comprarlo y que yo lo remodelara, para quedar 50 y 50 con la propiedad”.\u00a0<\/p>

“Al final no fue posible, pero a m\u00ed me gust\u00f3 el lugar. As\u00ed que empec\u00e9 a hacer trabajos de construcci\u00f3n y las ganancias las destinaba al proyecto. Tambi\u00e9n apliqu\u00e9 a grants o becas, que apoyaban proyectos de energ\u00eda eficiente y mejoras comunitarias. Pasaron tres a\u00f1os pero por fin estuvo terminado. Pero en eso vino la pandemia”.<\/p>

Finalmente, la gran apertura de Little Guatemala fue en 2022. Abajo est\u00e1 el video con el cual Christian invitaba a esa actividad, el 15 de septiembre.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Salvados por el caf\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Christian y \u00c9rica comenzaron a tostar y distribuir caf\u00e9 desde 2014. “Era lo que yo aprend\u00ed a hacer. Conocimos varias vincas de Guatemala a las cuales les compramos grano con calidad de exportaci\u00f3n. Hab\u00edamos tenido otras marcas antes, pero fue Little Guatemala la que se posicion\u00f3.\u00a0 Durante la pandemia empezamos a vender bastante en l\u00ednea. Esas ventas nos mantuvieron con vida porque no se pod\u00eda abrir el restaurante ni la cancha por las restricciones”, relata.<\/p>

Mientras la construcci\u00f3n avanzaba, Christian adapt\u00f3 un viejo remolque que se usaba para transportar caballos. Lo pint\u00f3, lo restaur\u00f3 y all\u00ed instal\u00f3 los equipos para servir caf\u00e9. “Nos funcion\u00f3 muy bien, porque los trabajos tardaron. Hubo momentos en los cuales casi tiraba la toalla. No fue f\u00e1cil restaurar aquel viejo edificio: le cambiamos el techo, le cambiamos la madera…. fue una reconstrucci\u00f3n”, cuenta.<\/p>

Aquella antigua venta de semillas, que anteriormente fue una destiler\u00eda, hoy encierra un tesoro de tejidos y arte maya, sabores de caf\u00e9 de varias regiones, cacao tostado de manera artesanal. Hay presentaciones constantes de artistas y tambi\u00e9n talleres de creaci\u00f3n visual para ni\u00f1os. Es punto de encuentro para los migrantes guatemaltecos e hispanos de Morganton, el lugar donde gracias a un gran amor floreci\u00f3 una Little Guatemala.<\/p>

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Christian Ramazzini junto a su esposa Erica y sus seis hijos: un hogar lleno de amor y valores en el cual se comparte el trabajo, la dedicaci\u00f3n y la creatividad, en el coraz\u00f3n de Morganton, Alabama.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\"Hubo momentos dif\u00edciles en los que no hab\u00eda dinero para seguir la remodelaci\u00f3n, pero mantuvimos el sue\u00f1o. Adem\u00e1s se recuper\u00f3 un espacio y se convirti\u00f3 en plaza con la donaci\u00f3n de ladrillos, la cual ahora est\u00e1 al servicio de la comunidad\"<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
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Christian Ramazzini<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Migrante guatemalteco, emprendedor, traductor, barista, constructor, impulsor del deporte y de la cultura guatemalteca en Carolina del Norte, pero sobre todo un gran padre y esposo.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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