{"id":10570,"date":"2024-10-21T12:17:58","date_gmt":"2024-10-21T18:17:58","guid":{"rendered":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/?p=10570"},"modified":"2024-10-21T12:25:53","modified_gmt":"2024-10-21T18:25:53","slug":"guatemalteco-carlos-quilo-crea-innova-y-se-supera-en-los-angeles-con-kilos-de-ingenio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soymigrante.com\/revista\/guatemalteco-carlos-quilo-crea-innova-y-se-supera-en-los-angeles-con-kilos-de-ingenio\/","title":{"rendered":"Guatemalteco Carlos Quilo crea, innova y se supera en Los Angeles con kilos de ingenio"},"content":{"rendered":"\t\t
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Carlos Quilo es un migrante y emprendedor chap\u00edn en Los Angeles: elabora productos promocionales y suvenires al gusto del cliente; pero tambi\u00e9n el sabor de la comida chapina, con las recetas de su mam\u00e1 y su abuelita le acompa\u00f1an en su esfuerzo. Esta es su historia.<\/span>
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Carlos Quilo nunca se rinde: por m\u00e1s dif\u00edcil que sea la circunstancia ha encontrado en el ingenio guatemalteco la respuesta o al menos la propuesta para seguir avanzando. Y as\u00ed ha salido adelante.\u00a0<\/p>

Actualmente tiene dos emprendimientos: 1.\u00a0La elaboraci\u00f3n de art\u00edculos promocionales u obsequios personalizados de todo tipo (llaveros, portaplacas, vasos, tarros, tazas, playeras y un largo etc\u00e9tera) 2. La preparaci\u00f3n de toda clase de comida chapina (tamales, pepian, joc\u00f3n, chuchitos, paches y otro largo etc\u00e9tera que se expande a otros antojitos latinoamericanos). No tiene un restaurante pero su cocina siempre recibe pedidos. \u00bfQu\u00e9 significa esto? Que Carlos Quilo ha salido adelante con kilos y kilos de ingenio, innovaci\u00f3n y optimismo. Esta es su historia.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Personaje\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Explora la cultura y historia colonial en Antigua Guatemala, con arquitectura tradicional y calles llenas de vida, en una imagen que refleja el turismo y el patrimonio cultural.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Empezar de cero, otra vez<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Sufrir un grave robo y no tener otra forma de reponerse fue la detonante de la migraci\u00f3n de Carlos Quilo hace 19 a\u00f1os. “Como a tantos guatemaltecos me toc\u00f3 la parte m\u00e1s dura: salir de mi pa\u00eds para buscar oportunidades. Fueron comienzos muy dif\u00edciles, agotadores”.<\/span><\/p>

“En Guatemala comenc\u00e9 un emprendimiento, vend\u00eda veh\u00edculos usados. Pero la situaci\u00f3n de violencia me golpe\u00f3 y me toc\u00f3 la\u00a0 mala suerte de que me robaran nueve carros. Ya me hab\u00edan asaltado tres o cuatro veces. Estaba endeudado, en una situaci\u00f3n bastante precaria”.<\/p>

Carlos lleg\u00f3 a Los Angeles y en ese momento no hab\u00eda sue\u00f1o: solo le esperaba una nueva realidad, tambi\u00e9n dura y exigente: “El poco dinero que traes empieza a mermar y tienes que pagar una renta de apartamento, llegan los bills, las facturas de luz, de agua, de gas. Y uno sin trabajo, te expones a que te hagan de menos. Lamentablemente a veces son latinos los que te ponen bloqueos. A veces el racismo o clasismo se da incluso entre personas que venimos del mismo pa\u00eds. Pero Gracias a Dios no todos son as\u00ed. Es m\u00e1s son una minor\u00eda pero te los encuentras”.<\/p>

“Cuando eres reci\u00e9n llegado y con necesidad, se te nota en tu forma de caminar, de hablar, de mirar. Empezar de cero es duro”, relata Carlos en entrevista con SoyMigrante.com.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Viaje\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Imagen de un viajero latinoamericano en avi\u00f3n, reflejando la experiencia migratoria con pasajeros y asistente de vuelo, en el contexto de los migrantes latinoamericanos y sus viajes.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Una carrera que no vale (aparentemente)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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“Finalmente consegu\u00ed un trabajo. En realidad eran dos empleos, porque si no, no te alcanza. Aqu\u00ed no vale tu t\u00edtulo de diversificado o de universidad, porque aqu\u00ed vienes a trabajar de lo que sea”, relata Carlos quien en aquel momento era Publicista profesional graduado de la Universidad de San Carlos, lo cual le dio conocimientos de locuci\u00f3n, dise\u00f1o gr\u00e1fico y expresi\u00f3n escrita.\u00a0<\/span><\/p>

“Pero ten\u00eda que empezar de cero, porque mi t\u00edtulo no val\u00eda. Intent\u00e9 validar esos t\u00edtulos, pero pr\u00e1cticamente hab\u00eda que estudiar otros cuatro o cinco a\u00f1os, volver a cursar todo. Y todo tiene un costo econ\u00f3mico que no pod\u00eda afrontar”.\u00a0<\/p>

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“Trabajaba en un Searse. Mi trabajo era ordenar la ropa uue la gente descompone o desordena. Es un trabajo de una y otra vez. Ganaba US$6.25 la hora, menos lo del seguro, el servicio m\u00e9dico y otras cuestiones. Al final del d\u00eda me quedaban como 25 d\u00f3lares en el d\u00eda. Por eso ten\u00eda otro trabajo”.\u00a0<\/span><\/p>

“Hice de todo, repart\u00ed volantes y vend\u00ed seguros por tel\u00e9fono. En esto me iba bien, pero en eso sali\u00f3 una ley que prohib\u00eda vender por tel\u00e9fono ese tipo de seguros y ten\u00edas que sacar una licencia”.<\/span><\/p>

“Entonces me met\u00ed a organizar eventos a amigos, compa\u00f1eros de trabajo. Cumplea\u00f1os, alguna boda o un festejo familiar. Les armaba todo para que no se preocuparan de nada”.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Camisetas\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Im\u00e1genes de camisetas, tazas y art\u00edculos promocionales personalizados disponibles en SoyMigrante.com REVISTA, ideales para branding y marketing en eventos culturales y empresariales.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u00bfY c\u00f3mo surgen los art\u00edculos promocionales?<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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“La crisis del 2008-2009 fue devastadora. El mercado cay\u00f3, todo mundo entr\u00f3 en problemas econ\u00f3micos. Fue terrible. Entonces se me ocurri\u00f3 comenzar a hacer playeras promocionales, para eventos o para peque\u00f1os negocios. Me hac\u00edan peque\u00f1os encargos y los entregaba. As\u00ed me empec\u00e9 a hacer nombre y me llegaban otros pedidos”.<\/span><\/p>

“Compa\u00f1eros de trabajo me dec\u00edan: necesito unas playeras para un viaje familiar o para unas vacaciones. Pap\u00e1, Mam\u00e1, Hijo, Hija, BEb\u00e9\u2026 algo as\u00ed. Las personalizaba con mu\u00f1equitos o nombres. Les daba buen precio, pero poco a poco se corri\u00f3 la voz y me llegaron m\u00e1s clientes”.<\/p>

Carlos Quilo se expandi\u00f3 a la producci\u00f3n de todo tipo de accesorios promocionales: desde lapiceros hasta tarros cerveceros, prendas de vestir. Incluso comenz\u00f3 a pensar en abrir una tienda pero en eso lleg\u00f3 la pandemia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Chuchos\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Chuchos guatemaltecos rellenos de pollo, receta tradicional con pollo y masa de ma\u00edz, ideales para disfrutar en familia. Descubre los chuchitos cl\u00e1sicos, comida t\u00edpica de Guatemala, en tama\u00f1o grande, perfectos para compartir en cualquier ocasi\u00f3n.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Muchos kilos de ingenio e ingredientes chapines<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u00a0Al preguntarle: \u00bfCarlos y como saliste adelante en los meses de pandemia? responde con naturalidad.\u00a0<\/span><\/p>

“Como buen chap\u00edn uno se las ingenia. Me doy cuenta de que aqu\u00ed sales a la calle y lo primero que encuentras es un taco o pupusas, pero no hab\u00eda platillos chapines disnponibles. Entonces empec\u00e9 a preparar pepi\u00e1n, joc\u00f3n, tamales, paches, chuchitos. Hasta revolcado de cerdo aprend\u00ed a hacer”.<\/span><\/p>

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-\u00bfY de d\u00f3nde salieron las recetas?<\/span><\/p>

“Yo desde ni\u00f1o miraba a mi mam\u00e1 y a mi abuelita preparar todos esos platillos. No los hab\u00eda hecho, pero les mand\u00e9 a pedir las recetas de la familia. Escarb\u00e9 la memoria y record\u00e9 algunos detalles del proceso, le preguntaba otros a mi mam\u00e1 y as\u00ed fue llegando el sabor de una familia de la zona 5 a Los Angeles2.\u00a0<\/span><\/p>

“Los primeros tamales los daba a dos d\u00f3lares y a la siguiente semana ya me estaban preguntando si iba a haber m\u00e1s el s\u00e1bado. Un amigo me encargaba 10, otro me ped\u00eda 20 y otro 10 m\u00e1s… y as\u00ed llegaba a hacer 150 a 200 tamales por semana. Hay jueves de paches y mi\u00e9rcoles de chuchitos, Ya no valen 2 d\u00f3lares, pero se venden”.<\/span><\/p>

S\u00ed, todos esos kilos del sabor e ingenio de Carlos Quilo contin\u00faan a la fecha, sin dejar de lado el negocio de los promocionales que tambi\u00e9n contin\u00faa ofreciendo a trav\u00e9s de su perfil de Facebook.\u00a0<\/p>

“El men\u00fa sigue creciendo, porque hacemos ceviche chap\u00edn, deviche peruano, mexicano, salvadore\u00f1o… cada uno es distinto.\u00a0 Tenemos de camar\u00f3n, de pescado, mixto. Tambi\u00e9n hacemos kak ik (caldo de pavo de Alta Verapaz), chom\u00edn, tacos. Todo por encargo y con entrega a domicilio”.<\/span><\/p>

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Viaje\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Persona viajando en aeropuerto con equipaje y fondo de pasajeros y estructuras modernas.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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El anhelado regreso a visitar Guatemala<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Carlos Quilo pudo regularizar su situaci\u00f3n migratoria y regres\u00f3 a Guatemala despu\u00e9s de 16 a\u00f1os en 2020. “Fue algo especial, ten\u00eda un nerviosismo y una emoci\u00f3n. No sab\u00eda si me iban a dejar entrar a mi patria, pero ansiaba volver”.\u00a0<\/span><\/p>

Carlos sigue adelante y deja a los lectores de soymigrante.com un mensaje:<\/span><\/p>

“Yo siempre voy a exaltar a mi patria, a esos colores magn\u00edficos que me vieron crecer y les digo a mis compatriotas que cada ca\u00edda que tienen es buena.\u00a0<\/span><\/p>

porque eso te va a ense\u00f1ar a levantarte. Porque no te sirve de nada estar arriba sin haber aprendido de cuantas veces te has ca\u00eddo. Si en este momento est\u00e1s en un momento dif\u00edcil, amigo chap\u00edn, hermano guatemalteco, lev\u00e1ntate, t\u00fa puedes\u00a0 t\u00fa sabes c\u00f3mo levantarte porque nosotros somos como el Quetzal, volamos muy alto”.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Yo les digo a mis compatriotas que cada ca\u00edda que tienen es buena,\nporque eso te va a ense\u00f1ar a levantarte. Lo digo por experiencia. Porque no te sirve de nada estar arriba sin haber aprendido de cuantas veces te has ca\u00eddo. Si en este momento est\u00e1s en un momento dif\u00edcil, amigo chap\u00edn, hermano guatemalteco, lev\u00e1ntate, t\u00fa puedes t\u00fa sabes c\u00f3mo levantarte porque nosotros somos como el Quetzal, volamos muy alto\".<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\"Trabajador\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Carlos Quilo<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Migrante y emprendedor guatemalteco en Los Angeles<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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M\u00e1s ingenio y emprendimientos guatemaltecos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n \"Transformaci\u00f3n\n <\/div>\n <\/div>

Yax Transforma recolecta pl\u00e1stico y lo convierte en tablas, mesas, postes y… empleos<\/a><\/h2><\/header>
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CONOCE SU HISTORIA <\/a><\/div>\n <\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Migrante guatemalteca Cori Tzul emprendi\u00f3 negocio en Alabama y genera empleo en su natal Totonicap\u00e1n<\/a><\/h2><\/header>
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CONOCE SU HISTORIA <\/a><\/div>\n <\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Sandy Castillo: De Migrante a emprendedora en EE.UU.<\/a><\/h2><\/header>
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CONOCE SU HISTORIA <\/a><\/div>\n <\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article><\/div>\n
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Carlos Quilo es un migrante y emprendedor chap\u00edn en Los Angeles: elabora productos promocionales y suvenires al gusto del cliente; pero tambi\u00e9n el sabor de la comida chapina, con las recetas de su mam\u00e1 y su abuelita le acompa\u00f1an en su esfuerzo. Esta es su historia. 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